Хлеб белый100 г
Печень трески консервированная150 г
Яйцо куриное варёное2 шт.
Огурец свежий50 г
Майонез30 г
Лук зелёный10 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 12 г
Жиры — 25 г
Углеводы — 18 г
Нарезать хлеб ломтиками толщиной примерно 1 см.
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Натереть яйца на крупной тёрке.
Открыть банку с печенью трески, слить лишнюю жидкость. Размять печень вилкой до однородной консистенции.
Зелёный лук мелко нарезать.
Выложить на хлеб печень трески, равномерно распределить по поверхности.
На хлеб нанести тонкий слой майонеза.
Огурец нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной тёрке.
Сверху посыпать тёртыми яйцами, свежим огурцом и зелёным луком.
На приготовление бутербродов с печенью трески потребуется 15 минут.
Посолить и поперчить по вкусу.
