Бутерброды с паштетом
Бутерброды с паштетом — это вкусная и сытная закуска, которая подойдёт как для повседневного перекуса, так и для праздничного стола. Паштет можно приготовить из различных ингредиентов, таких как печень, рыба, грибы или овощи. В этом рецепте мы предлагаем вариант с паштетом из печени, который отличается нежным вкусом и кремовой текстурой.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 350 ккал
Белки — 15 г
Жиры — 20 г
Углеводы — 30 г
Время приготовления
На приготовление бутербродов с паштетом потребуется 30 минут.
Хлеб белый100 г
Паштет печёночный150 г
Масло сливочное30 г
Лук зелёный10 г
Укроп свежий10 г
Перец чёрный молотый по вкусу
Рецепт
Нарезать хлеб ломтиками толщиной примерно 1 см.
Поджарить хлеб на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Тонким слоем намазать на каждый ломтик хлеба сливочное масло.
Сверху на масло равномерно распределить паштет.
Мелко нарезать зелёный лук и укроп.
Украсить бутерброды зеленью.
Поперчить бутерброды по вкусу.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для приготовления бутербродов можно использовать любой хлеб по вкусу: белый, ржаной, цельнозерновой.
- Паштет можно приготовить заранее и хранить в холодильнике, чтобы сэкономить время при приготовлении бутербродов.
- Бутерброды можно украсить не только зеленью, но и ломтиками овощей, например, огурца или помидора.
