о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм

Наталья Думкина

Журналист

«Не нужно заказывать боттаргу самолётом из Италии»: кто в России делает сушёную икру

Кто делает кофе из желудей, кедра, абрикоса и солода

Зачем совладелица «Эклерной Клер» перепридумала обрядовую выпечку

Робот против бабули: как блин-машина печёт 1000 домашних блинчиков в час

Неземная пища: кто и как придумывает блюда для авиаменю

Великий и ужасный глютен: готовим дома пять безглютеновых продуктов

6 российских городов для коротких гастрономических туров

Шоколад как религия: кто придумал ресторан, где какао добавляют в тартар и мидии

Сладости из Мурманска: кто и зачем придумал добавлять в шоколад водоросли и лишайник

В пловной только девушки: кто и как готовит восточное блюдо на берегу Балтики

Принцип безотходности: как работает zero waste ресторан Red Wall в Нижнем Новгороде

Ленивые шмели и пчёлы-«взяточники»: откуда в России берутся разноцветные арбузы