о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
Чем заняться в новогодние каникулы в Санкт-Петербурге

Редакции «Открытой кухни» удалось совместить обширную культурную и социальную программу с гастрономическими удовольствиями. Рассказываем, где в Петербурге кататься на коньках и с горок, куда пойти на выставку и концерт, кто проводит самые интересные экскурсии, а параллельно — куда отправиться на завтрак, рождественскую ярмарку, семейный обед или роскошный ужин.

На каток

Предлагаем начать с физической активности и отправиться на каток. Самый большой каток не только в городе, но и в мире находится у станции метро «Зенит» и носит название «У флагштока». В утренние часы по будням покататься можно бесплатно, но нужно следить за прогнозом погоды — в сильный снегопад сеансы катания могут отменить. Выпить чай, кофе или перекусить после катания можно либо в одном из кафе на территории катка, либо прогуляться до близлежащего ресторана «Русская рыбалка», специализирующегося на блюдах из рыбы и не только.

Каток «У флагштока»

Каток «У флагштока»

«Русская рыбалка»

«Русская рыбалка»

Русская рыбалка

Адрес: Санкт-Петербург, Южная дорога, 11

Каток на части острова Новая Голландия — один из самых популярных в городе, всегда заполнен гостями, перемещающимися между резидентами культурно-ресторанного кластера. Самое приятное после катания — возможность выпить глинтвейн на зимней террасе ресторана Kyznyahouse. Перекусить можно как в одном из домиков на променаде вдоль Адмиралтейского канала, так и в кафе внутри «бутылки» — круглого здания, где также находятся магазины и выставочный центр.

Если вы задержались на катке до вечера, смело отправляйтесь в ресторан азиатского направления Koi. Там к тому же с 24 декабря по 9 января идёт выставка работ петербургской художницы Александрины Бранши, резидента галереи современного искусства Eggz Gallery. Специально для Koi Александрина создала серию масок «Югэн», в которых подчеркиваются различия между очевидной и скрытой красотой. Югэн — загадочное понятие японской эстетики, которое понимается как таинственная красота. Для росписи масок художница использовала традиционные карнавально-ритуальные чёрные и красные цвета, которые перекликаются с интерьером и подчёркивают концепцию ресторана Koi и дух Азии.

Читайте также: Обзор: за чем идти в Koi в Санкт-Петербурге

Koi

Koi

Каток «Новая Голландия»

Каток «Новая Голландия»

Kuznyahouse

Kuznyahouse

Kuznyahouse

Адрес: Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала, 2М

Koi

Адрес: Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала, 2И

Большой и просторный каток находится на Васильевском острове, на территории выставочно-развлекательного пространства «Севкабель». «Каток у моря», как его ласково называют основатели и посетители, буквально окружён всевозможными кафе, расположенными в передвижных трейлерах или в корпусах бывшего завода. Вас ждут сладкие трдельники, пирожки «Минутка», бургеры или любимая пицца в PioAlPorto. Если вы не катаетесь на коньках, вам наверняка будет любопытно побродить по магазинчикам с крафтовыми безделушками или сходить на выставку-байопик, посвящённую Виктору Цою.

Каток «Севкабель»

Каток «Севкабель»

Пирожки из «Минутка»

Пирожки из «Минутка»

PioAlPorto

PioAlPorto

Минутка

PioAlPorto

Адрес: Санкт-Петербург, Кожевенная линия, 40Е

На экскурсию

Чередуем физическую нагрузку с интеллектуальной и 3 января идём вместе с командой «Подписных изданий» на интерактивную праздничную экскурсию «Святки в старом Петербурге». На ней расскажут о зимних празднествах в Петербурге, особенностях календаря в России, традициях Нового года и Рождества, в том числе объяснят, почему и когда ёлка стала главным символом зимних праздников.

Сразу после отправляемся на Литейный проспект в штаб-квартиру организаторов на чай с «Подписными булочками». Поскольку экскурсия завершится ближе к ужину, можно запланировать сет в одном из лучших ресторанов города — Bourgeois Bohemians. Уникальный рождественский сет братья Гребенщиковы сервируют только несколько дней, поэтому лучше не откладывать.

Круассаны из «Подписные булочки»

Круассаны из «Подписные булочки»

Bourgeois Bohemians

Bourgeois Bohemians

Подписные Булочки

Адрес: Санкт-Петербург, Литейный проспект, 57

Bourgeois Bohemians

Адрес: Санкт-Петербург, Виленский переулок, 15

За город

Для поездки на Финский залив есть отдельный повод. В историко-культурном музейном комплексе в Разливе проходит выставка «Театральное Комарово», приуроченная ко дню рождения (90-летию) Алисы Фрейндлих. В Комарове можно увидеть экспонаты из архива Театра им. Ленсовета, а также личные вещи артистической семьи Владимирова и Фрейндлих.

После экскурсии отправляйтесь в любой из приглянувшихся ресторанов: в Muze garden — за блюдами на гриле, в видовой «Колокольная горка» — за олениной или северной рыбой, в «Сельский паб», расположенный у железнодорожной платформы Комарово, — за тарелкой плова и чебуреками.

«Колокольная горка» <br>

«Колокольная горка» 

Muze garden

Muze garden

«Сельский паб»

«Сельский паб»

Muze Garden

Адрес: Санкт-Петербург, Курортный район, посёлок Репино, Приморское шоссе, 471

Колокольная горка

Адрес: Санкт-Петербург, Курортный район, посёлок Репино, Приморское шоссе, 450

Сельский паб

Адрес: Санкт-Петербург, Курортный район, посёлок Комарово, 2-я Дачная улица, 3Б

На горки

Главное развлечение для молодых и смелых — городская горка — установлено прямо у здания Эрмитажа, вблизи главной ёлки города у Дворцовой площади. Если вдруг вы собрались кататься утром, перед этим можно зайти на завтрак во Fresa. В утреннем меню ресторана — изобилие блюд из яиц, круассаны с начинками, драники, сладкая выпечка и волшебный десерт от шеф-кондитера — ёлочка с муссом из белого шоколада и сердцем из чёрной смородины. Ещё более затейливые десерты в виде драгоценных камней-минералов ждут в ресторане Minerals отеля Wawelberg.

Читайте также: Самые фотогеничные рестораны: Minerals в Санкт-Петербурге

Fresa

Fresa

Minerals

Minerals

Fresa

Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 6

Minerals

Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 7-9

Другая популярная и любимая горожанами горка расположена в Никольских рядах. Там в окружении кафе и лавочек с сувенирами проводить время особенно весело. Как только серьёзно проголодаетесь, перемещайтесь в близлежащие кафе — Aster на Римского-Корсакова или в легендарный ресторан «Салхино», в котором жителей и гостей города кормят блюдами грузинской кухни уже более 60 лет.

Aster Bakery

Aster Bakery

«Салхино»

«Салхино»

Aster Bakery

Адрес: Санкт-Петербург, проспект Римского-Корсакова, 22

Чебуречная Салхино

Адрес: Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 55

На концерт

Музыкальный фестиваль Pianissimo — знаковое городское событие с участием юных пианистов из Италии, Тайваня, Бразилии, Китая. Концерты проходят в большом просвете Эрмитажа, и каждый концерт по-своему уникален.

После наслаждения мировыми музыкальными шедеврами постарайтесь успеть на лёгкий ужин в один из итальянских ресторанов на Большой Морской улице: в Jerome на пасту орекьетте с фрикадельками в томатном соусе и неаполитанскую пиццу, в Sea, Signora за салатом с осьминогом, в Italy на специальное рождественское меню или в Da Manu за любимой «Маргаритой», роскошной пиццей с трюфелем или с лососем и икрой.

Музыкальный фестиваль Pianissimo

Музыкальный фестиваль Pianissimo

Jerome

Jerome

Sea, Signora

Sea, Signora

Da Manu

Da Manu

Italy

Italy

Jerome

Адрес: Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 25

Sea, Signora

Адрес: Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 30

Italy

Адрес: Санкт-Петербург, Виленский переулок, 15

Da Manu

Адрес: Санкт-Петербург, Большая Морская улица, 36

Главное рождественское представление, балет «Щелкунчик», в дни новогодних каникул проходит на нескольких театральных площадках города — в Большом концертном зале «Октябрьский», в Михайловском и Мариинском театрах. После спектаклей сыграйте на контрастах и отправляйтесь за иной, гастрономической гармонией — на ужин в новую греческую таверну Poly или на коктейли. Среди самых свежих открытий рекомендуем бар Orthodox, переехавший на улицу Восстания (как раз рядом с БКЗ). Вам предложат коктейльную карту, составленную по мотивам творчества писателей, поэтов и композиторов, в том числе коктейль «Щелкунчик», посвящённый творчеству Петра Ильича Чайковского. Или загляните в джаз-бар Nola, собравший немало ресторанных премий и наград, славящийся самой оригинальной подачей коктейлей.

Читайте также: Дым из бутылки и другие «фокусы»: где в Петербурге миксуют коктейли с wow-подачей

Poly

Poly

Orthodox

Orthodox

Nola

Nola

Poly

Адрес: Санкт-Петербург, улица Белинского, 11

Orthodox

Адрес: Санкт-Петербург, улица Восстания, 4

Nola

Адрес: Санкт-Петербург, Волынский переулок, 2

На выставку

Именно в дни зимних каникул можно неспешно посетить выставку «Великий Карл» в Русском музее, посвящённую 225-летию со дня рождения Карла Брюллова. После одухотворяющих свиданий с живописью непременно идите на чайную церемонию в кафе Mezzanine в «Гранд Отеле Европа», который расположен буквально в двух шагах от музея. Если хочется атмосферы королевской роскоши и максимальной торжественности, спешите посетить новогодние бранчи в ресторане «Европа» 1 или 7 января. В программе — живая музыка, игристое рекой, бар без ограничений, отдельная станция с мини-десертами.

Mezzanine

Mezzanine

«Европа»

«Европа»

Мезонин

Адрес: Санкт-Петербург, Итальянская улица, 7

Европа

В Центральном выставочном зале «Манеж» на Исаакиевской площади проходит выставка «Создавая будущее», организованная совместно с Политехническим музеем. Политех впервые представил свои коллекции в восьми разделах — с мультимедийными инсталляциями и экспонатами-изобретениями. После погружения в мир науки и техники идём гулять по Невскому проспекту, по дороге заглядывая на рождественские ярмарки — на Дворцовой площади, у Александринского театра, на Малой Садовой улице, на Манежной площади. Одна из самых красивых работает до 15 января в особняке Мясникова. Внутри исторического здания можно найти крафтовые подарки и сувениры, а во дворе французский ресторан Mon Chouchou и гастробар Par Michele наливают игристое и готовят изысканные закуски, в том числе на открытом огне!

Там же расположены два популярных ресторана: Joli с одинаково прекрасными изысканными завтраками с выпечкой из собственной пекарни и ужинами в атмосфере парижского шика и совершенно другой по настроению Juan Cantina Espanola — с ярким настроением праздника и блюдами средиземноморской кухни.

Mon Chouchou

Mon Chouchou

Joli

Joli

Par Michele

Par Michele

Juan Cantina Espanola

Juan Cantina Espanola

Mon Chouchou

Адрес: Санкт-Петербург, Караванная улица, 3/35

Par Michele Gastronomie

Адрес: Санкт-Петербург, Полтавская улица, 5/29Б

Joli Grand Bistrot

Адрес: Санкт-Петербург, улица Восстания, 45Б

Juan Cantina Espanola

Адрес: Санкт-Петербург, улица Восстания, 45Б

Фото: Яндекс.Карты; пресс-службы ресторанов