Зимнее меню в ресторане «КрабыКутабы»

Шеф-повар Артём Мартиросов представил новое сезонное предложение, в котором поэкспериментировал с формой и вкусом. 

В меню: крабонара (1310 руб.), бастурма из тунца bluefin с печёными перцами рамиро, солёным сыром и песто из зелёной алычи (1330 руб.), оливье с копчëным рулетом из перепëлки и раковыми шейками (790 руб.), зимние щи из капусты кимчи «кимщи» (1100 руб.), бублик с икрой корюшки (830 руб.), мякоть ягнёнка с аджапсандалом (1870 руб.), а также тонко нарезанный ростбиф из глазного мускула с соусом «оранж-васаби» (1370 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана