В Tre Santi обновили меню

Шеф-повар Исмаил Койчакаев переработал знакомые гостям позиции и добавил в меню блюда, которые отражают сезонность и региональные итальянские традиции. В центре внимания — домашняя паста, неаполитанская пицца, морепродукты и авторские интерпретации классических закусок.

В меню:

• зелёный салат с песто из цуккини (850 руб.);
• зелёный гаспачо со страчателлой (850 руб.);
• суп каччукко с морепродуктами (1200 руб.);
• букатини с песто и креветками (1250 руб.);
• казаречче с бычьими хвостами и муссом пармезана (1150 руб.);
• паккери качо-э-пепе (890 руб.);
• пицца с перцами рамиро страчателлой и анчоусами (970 руб.);
• говяжья щека с полентой и печёными томатами (1400 руб.);
• перепёлка со сморчками (1400 руб.);
• лимонный пирог с меренгой (650 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана