В «Кофемании Kinki» представили новые блюда
Вдохновением для них послужила современная Япония.
В японском проекте сети «Кофемания» бренд-шеф Алексей Цой представил новое меню, посвящённое современной Японии.
В меню заявлены: гребешок с соусом юдзу-трюфель (1900 руб.), хамачи с соусом юдзу-трюфель (2500 руб.), тарако (1100 руб.), ошидзуси лосось (1900 руб.), хамачи ошидзуси (4500 руб.), моти с кремом матча (850 руб.), спагетти из кальмара аку ику (1500 руб.), тако с тартаром из лосося (1900 руб.), суп с чёрной треской (1300 руб.), лапша рамен с трубачом (1400 руб.), кусияки из говяжьей печени (2500 руб.), цыплёнок с амацу мисо-чили (1500 руб.), японский кальмар с фасолью (2300 руб.) и чёрная треска (2300 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
