В «Черетто Море» появилось трюфельное меню

Шеф-повар Владимир Сидоров к началу трюфельного сезона представил коллекцию блюд с участием деликатесного гриба.

В меню: карпаччо из мраморной говядины с маринованными грибами и пармезаном (1290 руб.), листья салата с инжиром и страчателлой (1190 руб.), аранчини с камчатским крабом (1190 руб.), спагетти со сливочным маслом в головке пармезана (1790 руб.), ризотто с подосиновиками (890 руб.), тирамису (790 руб.). Также к любым блюдам можно добавить от одного грамма трюфеля (300 руб. за грамм).

Фото: пресс-служба ресторана