о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
НовостиДругое

Трюфельный сет Анатолия Казакова в Selfie

21 ноября 2025
‌
«Открытая кухня»
Сахалинский гребешок с чёрными лисичками и каштановым супом

Selfie

м. Баррикадная • Москва, Новинский бульвар, 31
 4.9(5406 оценок)
>5000 ₽ • Русская, Европейская

Забронируйте онлайн

Потребуется авторизация Яндекс ID
12:00Завтра12:15Завтра12:30Завтра12:45ЗавтраВсе слоты
Высокая кухняИтальянскаяРесторан

Поделиться

Читайте также

‌

Фестивальное меню и встреча за «Круглым столом» от Ultima Яндекс Еда в Москве

МестаКуда сходить
‌

В Buono подготовили сезонные блюда

НовостиДругое
‌

Праздник Момидзи в Fumisawa Sushi

НовостиДругое
о людях и еде от

open-kitchen.footer.version

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Шеф представил неочевидные сочетания.

В ресторане Selfie альянса White Rabbit Family («Сахалин», Chef’s Table, «Гвидон» и др.) в разгар сезона трюфеля шеф-повар Анатолий Казаков представил авторский сет.

Фото: пресс-служба ресторана

Среди позиций: грибной чай и трюфельный бутерброд, янтарная хурма с вяленой уткой и чёрным трюфелем, сахалинский гребешок с чёрными лисичками и каштановым супом, равиолло с тыквой и белым трюфелем, сладкое мясо телёнка с белыми грибами, оленина с запечённым костным мозгом, морошкой и чёрным трюфелем, трюфельное мороженое и жареный шоколад, а также хурма с ванильной панна-коттой и белым трюфелем.

Стоимость сета 12 500 рублей

Сахалинский гребешок с чёрными лисичками и каштановым супом