Сезонное обновление меню Historia

С наступлением осени команда во главе с бренд-шефом Тимуром Исмайловым представила сезонные блюда с новыми сочетаниями.

В меню заявлены:  салат с крабом, авокадо, клубникой, кенийской фасолью, соусом из майонеза и апельсина (1650 руб.), севиче из гребешка с клубникой, цветной капустой и маринованным имбирём, азиатский соус (1650 руб.), стейк-салат с пастернаком, маринованным перцем и дайконом (1950 руб.), филе сибаса на гриле с корочкой том ям, томатной сальсой и кремом из цветной капусты (2150 руб.), филе дорадо с обжаренным шпинатом, изюмом и фисташковым соусом (1850 руб.), спагетти с осьминогом, вонголе и мидиями (1850 руб.), лингвини со страчателлой, щучьей икрой и копчёным соевым соусом (1490 руб.) и свекольное ризотто с мини-кальмарами в кляре и козьим сыром (1150 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана