В ресторане Oggi bistro на Новой Голландии — масштабное обновление. Команда представила десять новых блюд, в основу которых легли простые и свежие продукты, а также итальянская классика: фермерский домашний сыр буррата и пекорино, оливки, каперсы, томаты и базилик.
В меню: буррата с томатами (850 руб.), жареная мортаделла с соусом пармезан (690 руб.), креветки пиль-пиль (720 руб.), салат с курицей и ромейном (590 руб.), куриный суп с копчёной грудкой (550 руб.), казаречче с пекорино и зелёным перцем (590 руб.), пенне с бурратой и соусом из печёной паприки (890 руб.), спагетти с пармской ветчиной (790 руб.) и телячьи щёки с пюре и трюфельным соусом (890 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана