В разгар лета команда Kalabasa под чутким руководством бренд-шефа Витторио Чириззи придумала сезонные блюда.
Nami
В меню: окрошка с индейкой су-вид (650 руб.), холодный томатный суп (780 руб.), арбуз и фета (890 руб.), зелёный салат с миксом семечек (830 руб.), стейк мачете с мятым картофелем и сальсой верде (2500 руб.) и мороженое с клубникой, фисташкой или ванильное (350 руб.).
В свою очередь шеф-бармен Максим Артёмов добавил напитки: Jade с нотками щавеля и киви (550 руб.), Nami с синей матча и кокосовым молоком (550 руб.), а также авторские чаи с барбарисом, земляникой и шалфеем, или ананасом, апельсином и семенами чиа, или алоэ и гибискусом (каждый по 450 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
