Новый шеф ресторана Maison Dellos («Кафе Пушкинъ», «Матрёшка» и др.) Игорь Довгеля представил сезонное меню на основе фермерских продуктов.
В меню: окрошка (790 руб.), летний салат с томатной заправкой (790 руб.), паста птитим с лангустинами (1590 руб.), тальятелле из корня сельдерея (1390 руб.), цыпленок тандури (1290 руб.), щи из щавеля с языком лося (790 руб.), меренговый рулет (790 руб.), корейка ягнёнка в бараньей котлете с хумусом (2720 руб.), говяжье ребро с трюфельным пюре (5200 руб.), кебаб из краба с томатной сальсой (2990 руб.), голень ягнёнка с полентой (1990 руб.), а также гуляш чили кон карне (1240 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана
