В ноябре «Пища династии Минь» и творческое объединение ÖMANKÖ запустили спешел-меню «Тёмные подношения Поднебесной» (黑祭单). Оно посвящено древней китайской традиции 供奉诸灵 — подношений духам, где еда и напитки становились медиумами между миром живых и миром теней.
Среди позиций: Мапо тофу, жареный рис с цыплёнком, крем-брюле с сычуаньским перцем и коктейль «Призрак Шуиманга» — твист на Pedro Manhattan с акцентом на умешу и копчёной груше.
Фото: пресс-служба ресторана