Kaifuso представляет летнее обновление меню
Оно продолжает концепцию проекта через серию сетов и позиций, отвечающих за чистоту вкуса и подчеркивающих качество продуктов.
Шеф-повар ресторана-клуба Kaifuso Марк Шах Акбари представил новое меню проекта.
Среди новинок:
севиче из сибаса с авокадо (2900 руб.);
татаки из стриплойна с трюфелем (3300 руб.); сашими акаика (2200 руб.);
сет хенд-роллов «Сад Императора» (6000 руб.);
сет темаки «Путь Дракона» (10800 руб.);
суши акаика (750 руб.);
бао с уткой (800 руб.);
креветки в кисло-сладком соусе (1900 руб.);
цыплёнок гунбао (1500 руб.);
мапо тофу с трепангом (7500 руб.);
рис жареный с пекинской уткой (1300 руб.);
стеклянная лапша с крабом (5500 руб.);
холодный суп с чайной лапшой и чёрной икрой (3000 руб.);
крем-брюле матча (950 руб.);
ягодный суп (2500 руб.).
Кайфусо
м. Охотный Ряд • Москва, улица Кузнецкий Мост, 6/3с3
Фото: пресс-служба ресторана