Maison Dellos запускает новый сезон фестиваля Set-o-Mania

С 8 июня по 8 сентября в ресторанах «Кафе Пушкинъ», «Матрёшка» (оба входят в Ultima Guide Москва Яндекс Еды), «Турандот», «Шануар», «Кафе Пушкинъ у фонтана» и «Казбек» гости смогут попробовать тематические сеты стоимостью 4250 рублей (в «Кафе Пушкинъ у фонтана» действует специальная цена 3450 рублей за сет).

Главная идея летнего сезона — городские легенды. Москва здесь — город живой, шумный, немного мистический и очень гастрономический. В этом году фестиваль стал ещё удобнее для гостей: посмотреть все сеты, выбрать ресторан и забронировать онлайн стол можно через раздел «Сходить» в Яндекс Еде. В разделе можно определиться с рестораном для офлайн-визита, собрать собственную подборку заведений и построить маршрут по центру Москвы.

В «Кафе Пушкинъ» фестиваль обращается к литературной Москве — от Тверского бульвара и Гнездниковского переулка до Большой Садовой и Пречистенки. Первый сет, «Виртуозная штучка», ведёт по пушкинско-булгаковскому маршруту: к дому Нирнзее, где Михаил Булгаков встретил Елену Шиловскую, к переулкам, где сталкиваются герои «Мастера и Маргариты», и к дому № 10 на Большой Садовой с его знаменитой «нехорошей квартирой».

Второй сет, «Еда — штука хитрая», обращается к «Собачьему сердцу»: сцена застолья из экранизации романа врезалась в память каждому, кто хоть раз видел этот фильм.

«Турандот» смотрит на Москву через купеческие особняки и богемные крыши. Первый сет, «Ледники Лопатиной», связан с особняком на Большой Никитской, где сегодня располагается Посольство Бразилии: когда-то хозяйка дома Анна Лопатина поставляла морепродукты в московские рестораны, а в цоколе здания располагались ледники для хранения лангустов и мидий. Второй сет, «Крыша Нирнзее», поднимает гостей на крышу первого московского «тучереза» – к кафе, куда в 1920-е ходили литераторы, артисты, нэпманы и городская богема.

В «Шануаре» город раскрывается через московское метро и Тверскую улицу. Первый сет, «Тайны подземных дворцов», обращается к станциям и историям метрополитена: «Площади Революции» с легендарной собакой, «Маяковской» с мозаиками Александра Дейнеки, «Арбатской» с древними аммонитами в отделке и кольцевой ветке, появившейся, по городской легенде, благодаря чашке кофе. Второй сет, «Легенды Тверской», превращает прогулку от «Шануара» вниз по Тверской в маршрут от Пушкинского дуба и Елисеевского магазина до Охотного ряда и гостиницы «Националь».

«Матрёшка» собирает московскую гастрономическую память через литературу, трактиры и вкусы разных эпох. Первый сет, «Рахманов», соединяет салат «Ерундопель» из романа Петра Боборыкина «Китай-город», Немецкую слободу с её огородной зеленью и десерт Михаила Рахманова – знаменитого московского гастронома первой половины XIX века и современника Пушкина. Второй сет, «Тестов», обращается к трактиру Тестова, Долгоруковским биточкам и французскому десерту маседуан, который упоминал Лев Толстой в «Анне Карениной».

«Казбек» переносит фестиваль в Грузинскую слободу – к Церетели, Московскому зоопарку, монументу «Дружба навеки» и большому грузинскому застолью. Первый сет, «Краски Грузинской слободы», соединяет искусство, городские символы, тартар из баклажанов, тигровые хинкали с сёмгой и панакоту с гранатом. Второй сет, «Тайны грузинской слободы», раскрывает более глубокую и насыщенную сторону района: символ дружбы, литературу, вино, городские тайны, телятину в кахетинском вине и грушу в грузинских вариациях.

Кафе «Пушкинъ у фонтана» строит маршрут вокруг Красной площади, Зарядья, Охотного ряда, ГУМа и Алмазного фонда. Первый сет, «Сокровищница Красной площади», говорит о сокровищах, Гостином дворе и гостинице «Москва» через столичный обед на стыке прошлого и настоящего. Второй сет, «Тайны пассажей», продолжает движение по центру: от Зарядья и Охотного ряда до ГУМа, где пассаж становится не только торговой галереей, но и образом городского перехода, ритма и перемещения.

Для настоящих сетоманов в конце фестиваля пройдёт финальный розыгрыш призов. Чтобы принять участие, нужно попробовать сеты в каждом из ресторанов Maison Dellos, собрать шесть стикеров, заполнить контактную форму и передать буклет менеджеру ресторана. Главным призом станет отдых для двоих на Мальдивах.

Фото: пресс-служба проекта