Мамия Джоджуа, бренд-шеф грузинского ресторана группы Maison Dellos («Шануар», «Турандот», «Кафе Пушкинъ» и др.), представил сезонный спешел, вдохновлённый солнечной Испанией.
В меню: гаспачо сацебели (980 руб.), харчо-крокеты из телячьих щёк (890 руб.), паэлья с мясом кролика и грузинским шафраном (1490 руб.), фидеуа с морепродуктами и шафраном (1990 руб.) и баскский чизкейк с кизиловым соусом и фисташкой (720 руб.).
Фото: пресс-служба ресторана