Александр Русаков обновил меню 6pm bread kitchen

Новый бренд-шеф ресторана Александр Русаков представил дебютное меню.

Среди блюд: тартин со взбитым маслом и черемшой (350 рублей), хумус с зелёным горошком (490 руб.), запечённый перец рамиро с кремом из анчоусов и соусом тонато (870 руб.), сморреброд с лососем гравлакс, фенхелем и чёрной смородиной (850 руб.), греческий салат (1100 руб.), салат с копчёным лососем, спаржей и яйцом (1350 руб.), норвежский суп с креветками и лососем (950 руб.), домашняя паста с кроликом и чипсами из шалфея (1300 руб.), домашняя паста качо-э-пепе с трюфельным маслом и желтком (980 руб.), филе сибаса с сальсой из огурца и соусом зелёный чили (1650 руб.), шницель из индейки с садовым салатом, романо и соусом цезарь (1250 руб.) и сэндвич с пастрами, малосольными огурцами, моцареллой и соусом ремулад (1250 руб.).

Фото: пресс-служба ресторана