В ресторане «Горыныч» на Новой Риге пройдёт авторский ужин

Фото: пресс-служба ресторана

28 мая в 19:00 в ресторане состоится особенный гастрономический вечер концепт-шефа Владимира Баранова и шефа Юрия Паначева.

В меню:

• окрошка из морского ежа и аргентинской креветки;
• ростбиф со сморчками и костным мозгом;
• севиче из дорады с огуречным кидзами в соусе гаспачо;
• сорбет из жареных яблок;
• филе миньон с маринованным зелёным перцем и белыми грибами;
• клубника с щавелем и белым шоколадом.

Стоимость ужина:

• с винным сопровождением — 10 900 рублей

• без сопровождения — 7900 рублей