9 ноября пространство мастерской Variata на один вечер превратится в парижскую лавку старьёвщика, где пройдёт камерный обед от Алексея Клименко (бренд-шеф «Вино и другие лекарства», Pharmacie, Clovelly и др.). Гостей ждут лекции по антиквариату и гастрономическое сопровождение.
В меню: яйца «Мимоза», пуате-ан-крут, нисуаз, улитки по-бургундски, запечённый камамбер, кассуле из баранины и профитроли.
Начало в 15:00, стоимость составит 8000 рублей
Фото: пресс-служба проекта
