26 ноября в ресторане 6pm стартует серия гастрономических ужинов. Раз в месяц гости смогут стать участниками вечера, во время которого за открытой кухней готовят приглашенные шеф-повара, представители фермерских хозяйств, виноделы и друзья проекта.
Первый сет-ужин пройдет вместе с основателем и идейный вдохновителем проекта Юлией Артамоновой. Недавно вернувшись из путешествия по Италии, Юлия привезла в Москву аутентичные вкусы Пьемонта, которые легли в основу вечера. В меню: тёплые булочки с розмарином и взбитое масло с кантабрийскими анчоусами, радикьо с пекорино, сливой и карамелизированным грецким орехом, паппа ал помодоро с бураттой и домашним песто, пьемонтский тартар, аньолотти с картофельным кремом, гуанчале, мятой, горошком и копчёным маслом, торта ди рисо, домашний лимончелло с кантуччи с миндалём и клюквой (4000 руб.).
Начало в 19:00
Фото: Яндекс карты