Ужин-дегустация в Futurist
Гости смогут попробовать редкие образцы благородных напитков.
27 августа в авторский ресторан Алексея Алексеева (Inner, Itameshi) приедет команда винных экспертов À La Volee, которая проведёт ужин-дегустацию. С 2019 года они привозят в Россию терруарную шампань и лучшие вина небольших и уникальных домов и гаражных производителей. Пять редких вин, выбранных вместе с шеф-сомелье «Футуриста» Ильнуром Мухтаровым, составят компанию блюдам шеф-повара Романа Цибульского.
В меню: хлеб со взбитым трюфельным маслом, оливки Касерес, тартар из говядины с маринованной щучьей икрой и чипсами из картофеля, зелёный салат с авокадо, томатом и соусом васаби и артишоки на гриле с вялеными томатами и пармезаном.
Начало в 19:00, стоимость билета составит 5900 рублей
Фото: пресс-служба ресторана
