Ужин с лекцией по этикету в ресторане «Нюанс»

15 октября  в новом клубном проекте Алексея Ольхового (Yauza, «Радио», «.оригинал», ДК «Альфа Кристалл», «Рестик») с авторской французской кухней бренд-шефа Андрея Лапина пройдёт ужин с лекцией о правилах столового этикета. Педагог по этикету Софья Якуба расскажет гостям об истории застольных правил, тонкостях сервировки, использовании приборов и бокалов, а также об искусстве ведения светской беседы. Образовательную программу вечернего сета сопровождает гастрономический сет из четырех курсов шеф-повара Арифа Денмеза.

В меню:

• паштет из цыплёнка с вишней конфи и профитроли со сливочным лососем и икрой;
• классический французский луковый суп;
• целая рыба или фирменный бургер «Нюанс» на выбор;
• шоколадный эклер с брусникой или десерт «Павлова» на выбор.

Начало в 19:00. Стоимость участия — 10 000 рублей

Фото: пресс-служба ресторана