Творог500 г
Куриное яйцо4 шт.
Сахар3 ст. л.
Ванильный сахар1 ч.л.
Соль1 ч.л.
Пшеничная мука по вкусу
Растительное масло10 мл
Сода1 ч.л.
Кленовый сироп по вкусу
Греческий йогурт по вкусу
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 406 ккал
Белки — 31 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 35 г
Смешать творог с яйцами до однородной консистенции.
Слегка смазать вафельницу растительным маслом.
Просеять муку, сахар, соду.
Подготовить все ингредиенты. Разогреть вафельницу.
Выложить тесто в середину вафельницы, не слишком много, чтобы оно не вытекало.
Добавить ванильный сахар.
Выпекать каждую вафлю 7 минут. Чтобы вафли не остывали, их можно отправлять в духовку, разогретую до 70 градусов, пока пекутся остальные.
Посолить тесто.
Вмешать просеянные ингредиенты в творожно-яичную смесь.
На приготовление запечённых творожных вафель потребуется 1 час 30 минут.
Подавать к столу с греческим йогуртом и кленовым сиропом. При желании посыпать сахарной пудрой.
