Тыквенный сок с лимоном и апельсином: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Тыквенный сок с лимоном и апельсином — это освежающий и полезный напиток, который прекрасно утоляет жажду. Сочетание тыквы с цитрусовыми придаёт соку яркий и насыщенный вкус.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 22,84 ккал
Белки — 0,34 г Жиры — 0,08 г Углеводы — 6,15 г
На приготовление тыквенного сока с лимоном и апельсином потребуется 1 час 20 минут.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Очистить тыкву и нарезать её крупными кубиками.
Нарезать лимон и апельсин на четвертинки.
Положить тыкву, лимон и апельсин в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне 40 минут.
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или имбиря во время варки. Это придаст соку пряные нотки.
Если вы хотите сделать сок более сладким, увеличьте количество сахара. Помните, что сладость тыквы может варьироваться в зависимости от сорта, поэтому корректируйте количество сахара по вкусу.
Время приготовления
Полезные советы от «Открытой кухни»
Добавить сахар, перемешать и довести напиток до кипения, продолжая помешивать.
После варки пробить массу блендером, затем протереть через сито.
