Тыквенный сок с лимоном и апельсином
Тыквенный сок с лимоном и апельсином — это освежающий и полезный напиток, который прекрасно утоляет жажду. Сочетание тыквы с цитрусовыми придаёт соку яркий и насыщенный вкус.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 22,84 ккал
Белки — 0,34 г
Жиры — 0,08 г
Углеводы — 6,15 г
Время приготовления
На приготовление тыквенного сока с лимоном и апельсином потребуется 1 час 20 минут.
Тыква1 кг
Вода3 л
Апельсин1 шт.
Сахар200 г
Лимон0,5 шт.
Рецепт
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Очистить тыкву и нарезать её крупными кубиками.
Нарезать лимон и апельсин на четвертинки.
Положить тыкву, лимон и апельсин в кастрюлю, залить водой и варить на среднем огне 40 минут.
После варки пробить массу блендером, затем протереть через сито.
Добавить сахар, перемешать и довести напиток до кипения, продолжая помешивать.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для более насыщенного вкуса можно добавить немного корицы или имбиря во время варки. Это придаст соку пряные нотки.
- Если вы хотите сделать сок более сладким, увеличьте количество сахара. Помните, что сладость тыквы может варьироваться в зависимости от сорта, поэтому корректируйте количество сахара по вкусу.
