Творожная запеканка в микроволновке
Творожная запеканка в микроволновке — это идеальный выбор для тех, кто хочет быстро приготовить вкусный и полезный десерт. Благодаря использованию микроволновки, запеканка готовится за считанные минуты, сохраняя при этом все полезные свойства творога. Добавление изюма, орехов или ягод делает её ещё более аппетитной и разнообразной.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 280 ккал
Белки — 16 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 24 г
Время приготовления
На приготовление творожной запеканки в микроволновке потребуется 15 минут.
Творог (лучше средней жирности)200 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар30 г
Манная крупа15 г
Молоко30 мл
Разрыхлитель1 г
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Изюм, орехи или ягоды по желанию
Рецепт
Творог поместить в миску и размять вилкой до однородности.
Добавить сахар, манную крупу, молоко и яйцо, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Ввести разрыхлитель и ванильный сахар, снова перемешать.
Переложить массу в форму, подходящую для использования в микроволновой печи.
Готовить в микроволновке на максимальной мощности в течение 5–7 минут до золотистой корочки.
Дать запеканке немного остыть перед подачей.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Если вы используете замороженные ягоды, их стоит немного разморозить и слить лишнюю жидкость, чтобы запеканка не получилась слишком влажной.
- Запеканку можно украсить свежими ягодами или мятой перед подачей на стол.
