Творог (лучше средней жирности)200 г
Яйцо куриное1 шт.
Сахар30 г
Манная крупа15 г
Молоко30 мл
Разрыхлитель1 г
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Изюм, орехи или ягоды по желанию
На 1 порцию готового блюда — 280 ккал
Белки — 16 г
Жиры — 9 г
Углеводы — 24 г
Ввести разрыхлитель и ванильный сахар, снова перемешать.
Творог поместить в миску и размять вилкой до однородности.
На приготовление творожной запеканки в микроволновке потребуется 15 минут.
Добавить сахар, манную крупу, молоко и яйцо, тщательно перемешать до получения однородной массы.
Переложить массу в форму, подходящую для использования в микроволновой печи.
Готовить в микроволновке на максимальной мощности в течение 5–7 минут до золотистой корочки.
Дать запеканке немного остыть перед подачей.