Яйца2 шт.
Мягкий творог400 г
Сахар45 г
Ванилин1,5 г
Разрыхлитель теста3 г
Рисовая мука24 г
Сливочное масло2 г
Кокосовая стружка по желанию
На 1 порцию готового блюда — 177 ккал
Белки — 8,2 г
Жиры — 5,3 г
Углеводы — 21 г
На приготовление творожной запеканки с радужной кокосовой стружкой потребуется 35 минут.
В глубокую тарелку разбить яйца.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Добавить мягкий творог и тщательно перемешать.
Ввести сахар, ванилин, разрыхлитель и кокосовую стружку, перемешать до однородности.
Постепенно добавить рисовую муку, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комочков.
Разогреть духовку до 180 °C.
Разлить тесто по формочкам и отправить в духовку на 25 минут.
Смазать формочки сливочным маслом.