Королевская ватрушка — это пирог с нежной творожной начинкой, который отличается своей простотой в приготовлении и восхитительным вкусом. Этот десерт идеально подойдёт для полдника или в качестве сладкого угощения для детей.
На приготовление королевской ватрушки (пирога с творогом) потребуется 60 минут.
Соединить творог с яйцами, сахаром и ванилином. Взбить всё блендером до однородного состояния.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Высыпать половину крошки в форму и руками сформировать бортики.
Выпекать при температуре 180 градусов 40–45 минут. Дать ватрушке остыть и нарезать на порционные куски.
Время приготовления
Вылить начинку, а сверху посыпать второй половиной крошки.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
Добавить в масло сахар, муку, соду и щепотку соли. Растереть всё руками до состояния крошки.
Для того чтобы начинка не была слишком жидкой, можно использовать более сухой творог или добавить немного больше муки в крошку.
Если вы хотите сделать королевскую ватрушку более ароматной, можно добавить в начинку немного цедры лимона или апельсина.
Чтобы корочка ватрушки была более золотистой, можно посыпать её сверху сахаром перед выпечкой.
На 1 порцию готового блюда — 380 ккал
Белки — 12 г Жиры — 20 г Углеводы — 35 г
Энергетическая ценность блюда
Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке.
