Ингредиенты для томлённой в духовке овсянки с пряностями
Стручок ванили1 шт.
Изюм75 г
Молоко500 мл
Груши1 шт.
Миндаль50 г
Геркулес150 г
Орех мускатный2 г
Фундук50 г
Корица молотая5 г
Сахар тростниковый30 г
Сливки жирные200 мл
Томлёная в духовке овсянка — питательный завтрак для ценителей комфортной еды. Главное преимущество блюда — минимум усилий: смешал ингредиенты, отправил в духовку и занимайся своими делами. Благодаря пряностям обычная овсянка превращается в ароматное лакомство с приятной кремовой текстурой. Корица, кардамон и ваниль делают вкус насыщенным и согревающим. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
В миске пальцами растереть овсяные хлопья с ванильными зёрнышками. Добавить специи, орехи, изюм и нарезанную грушу, тщательно перемешать.
Энергетическая ценность блюда
Подавать тёплой, при желании дополнительно полить молоком.
Разогреть духовку до 180°С. Для точности использовать термометр — особенно важно при выпечке, когда температурный режим критичен.
Включить гриль на максимум, посыпать кашу сахаром и поставить под гриль на 3-4 минуты до образования карамельной корочки.
Углеводы — 41 г
Белки — 10 г
Время приготовления
Запекать 30-35 минут до полного размягчения овсянки и впитывания жидкости.
Жиры — 26 г
На 1 порцию готового блюда — 439 ккал
На приготовление томлённой в духовке овсянки с пряностями потребуется 50 минут.
Влить молоко и сливки, перемешать и перелить смесь в форму для запекания. Присыпать щепоткой тёртого мускатного ореха.
