Ингредиенты
Рецепт
Овсяные хлопья выложить в чашу мультиварки и добавить молоко.
Добавить в хлопья сливочное масло, соль, сахар и тщательно перемешать.
Закрыть крышку. Включить кнопку «Варка». Установить программу «Молочная каша».
Нажать кнопку «Установка времени». Затем кнопкой «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 15 минут.
Нажать кнопку «Старт», заниматься своими делами, пока мультиварка будет готовить вам овсяную кашу.
Подать овсяную кашу, приготовленную в мультиварке, со свежими ягодами – малиной, черникой, клубникой, или фруктами – с кусочками банана, персика, яблока. Любителям сладкой каши предложить мед, джемы (ягодные или фруктовые).
Полезные советы от «Открытой кухни»
«Книга о вкусной и здоровой пище» была опубликована в Советском Союзе в 1952 году. Рецепты, предложенные домохозяйкам в этой книге, были одобрены Институтом питания Академии медицинских наук СССР. Готовить по рецептам книги удобно и сейчас.
В разделе «Крупяные и мучные изделия» находим до 38 рецептов приготовления различных каш — гречневой, рисовой, овсяной и т.д. Греча, перловка, овсянка были важными продуктами рациона питания. В сочетании с такими ингредиентами, как молоко, сливочное масло, сахар, каши получались отменными на вкус.
Различали дробленую и недробленую овсяную крупу, а также овсяные хлопья «геркулес».
Книга рекомендовала употреблять в пищу овсянку, чья польза была очевидна из-за повышенного содержания белка.
Каша овсяная в мультиварке — блюдо, которое экономит время, даёт силы и пользу организму.
Выбор режимов приготовления позволяет готовить вкусно, быстро и просто. Каша получается отличной по консистенции и вкусу.
Раньше в рецептах советовали овсяные хлопья и толокно протомить в духовке. Согласно рецептам прошлого, овсяную кашу подавали горячей или холодной.
Попробуйте приготовить простое блюдо — овсяную кашу в мультиварке, и это станет вашей здоровой привычкой.
