Лук репчатый80 г
Помидор120 г
Сосиски или копчёные колбаски250 г
Растительное масло30 мл
Вода350 мл
Томатная паста30 г
Мука40 г
Соль по вкусу
Перец чёрный молотый по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 230 ккал
Белки — 8 г
Жиры — 15 г
Углеводы — 16 г
На приготовление томатной подливы с сосисками потребуется 30 минут.
Нарезать лук и помидор. Сосиски нарезать кружками.
Тщательно размешать воду, томатную пасту и муку до однородности. Влить в сковороду. Прокипятить несколько минут, чтобы подлива загустела. Если соус получится слишком густым, добавить ещё воды.
Добавить в подливу сосиски и нагревать 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук до мягкости. Добавить помидор и тушить на небольшом огне 10 минут.