Томатная подлива с сосисками: пошаговый рецепт с фото и калорийностью. — Открытая кухня
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 230 ккал
Белки — 8 г Жиры — 15 г Углеводы — 16 г
Время приготовления
Томатная подлива с сосисками — это простой и вкусный соус, который отлично дополнит макароны, картофельное пюре или другие гарниры. Благодаря использованию помидоров и томатной пасты подлива приобретает насыщенный вкус и яркий цвет.
Тщательно размешать воду, томатную пасту и муку до однородности. Влить в сковороду. Прокипятить несколько минут, чтобы подлива загустела. Если соус получится слишком густым, добавить ещё воды.
Нарезать лук и помидор. Сосиски нарезать кружками.
Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук до мягкости. Добавить помидор и тушить на небольшом огне 10 минут.
Добавить в подливу сосиски и нагревать 5 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.
На приготовление томатной подливы с сосисками потребуется 30 минут.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более насыщенного вкуса можно добавить в подливу немного сахара или щепотку базилика.
Чтобы подлива получилась более густой, можно увеличить количество муки или томатной пасты.
Подливу можно готовить не только с сосисками, но и с другими видами колбасных изделий, например, с охотничьими колбасками или ветчиной.
