о людях и еде от яндекс еды

мы в телеграм
  • Места
  • Люди
  • Блюда
  • Новости
‌
БлюдаРецепты

Подлива из куриной грудки с томатной пастой

05 апреля 2025
‌
«Открытая кухня»

Куриная грудка300 г
Репчатый лук1 шт.
Морковь1 шт.
Растительное масло30 мл
Томатная паста30 мл
Томатная паста30 мл
Пшеничная мука хлебопекарная15 г
Вода400 мл
Соль по вкусу
Чёрный перец молотый по вкусу

Рецепт

Поделиться

Читайте также

‌

Подлива как в советской столовой

БлюдаРецепты
‌

Сырная подлива к макаронам

БлюдаРецепты
‌

Подлива из курицы для пюре

БлюдаРецепты
о людях и еде от

Версия: 2.250.0

Места
ОбзорыИсторииКуда сходитьГорода
Люди
ИсторииЧему учитьсяМненияРазвлеченияБлиц
Блюда
ИсторииПодборкиРецептыПродукты
Новости
СкидкиОткрытияКадрыСобытияИсследованияЦитатаДругое
мы в телеграм
РекламаО редакцииРедакционная политика

© 2026, ООО «Яндекс еда» (18+)

для обратной связи news.openkitchen@eda.yandex.ru

Подлива из куриной грудки с томатной пастой — это ароматный и насыщенный соус, который легко приготовить. Такое блюдо отлично дополнит любой гарнир и сделает его более сытным и вкусным.

На 1 порцию готового блюда — 82 ккал

Белки — 7,8 г
Жиры — 4,1 г
Углеводы — 3,8 г

Снять куриное мясо с кости, промыть проточной водой и обсушить бумажными полотенцами.

Нарезать куриное мясо небольшими кусочками.

Время приготовления

Очистить лук и морковь.

Добавить измельчённый репчатый лук к куриному мясу.

Прогреть растительное масло в сотейнике, выложить нарезанное куриное мясо и обжаривать в течение 10 минут.

Энергетическая ценность блюда

На приготовление подливы из куриной грудки с томатной пастой потребуется 30 минут.

Полезные советы от «Открытой кухни»

Развести томатную пасту тёплой кипячёной водой в отдельной ёмкости, залить получившимся соусом ингредиенты в сотейнике. По вкусу поперчить и посолить. Тушить подливу 15 минут.

Добавить в подливу муку, разведённую 50 миллилитрами воды. Продолжать тушить ещё 5 минут.

Если вы решите не готовить дома, выбирайте рестораны в разделе Сходить в Яндекс Еде.

  • Для более насыщенного вкуса можно добавить в подливу немного чеснока или специй по вкусу.
  • Чтобы подлива получилась более густой, можно увеличить количество муки или тушить её немного дольше.
  • Подливу можно готовить не только из куриной грудки, но и из других видов мяса, например, из индейки или говядины.

Добавить натёртую морковь, перемешать ингредиенты и продолжать готовить ещё 5 минут.