Соус к греческому салату — основа этого популярного средиземноморского блюда. Он объединяет все ингредиенты и придаёт салату характерный вкус. Классическая заправка готовится из оливкового масла, лимонного сока и специй. Правильно приготовленный соус превращает простые овощи в настоящее кулинарное удовольствие. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 51 ккал
Белки — 1 г
Углеводы — 1 г
Время приготовления
На приготовление соуса к греческому салату потребуется 5 минут.
Взять глубокую миску для соуса.
Жиры — 5 г
Тщательно взбить венчиком или вилкой до однородного состояния.
Смешать в ней все ингредиенты.
Попробовать соус и при необходимости скорректировать вкус.
Полить готовым соусом свежие овощи греческого салата непосредственно перед подачей.
Аккуратно перемешать салат с соусом.