Салат с пекинской капустой и копчёной курицей
Этот салат — отличный пример быстрого и лёгкого блюда, которое можно приготовить буквально за несколько минут. Благодаря использованию готовых к употреблению ингредиентов, таких как копчёная курица и маринованная кукуруза, он становится идеальным выбором для тех, кто ценит своё время и хочет насладиться вкусным блюдом без лишних хлопот.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 140 ккал
Белки — 9 г
Жиры — 8 г
Углеводы — 6 г
Время приготовления
На приготовление салата с пекинской капустой и копчёной курицей потребуется 15 минут.
Пекинская капуста300 г
Копчёная куриная грудка200 г
Кукуруза сладкая маринованная150 г
Свежий огурец70 г
Твёрдый сыр70 г
Майонез30 г
Чёрный молотый перец по вкусу
Рецепт
Нарезать верхнюю, самую зелёную и нежную часть листьев пекинской капусты для украшения, если планируете их использовать.
Оставшуюся пекинскую капусту нарезать тонкими сегментами.
Копчёную куриную грудку нарезать соломкой.
Свежий огурец нарезать соломкой.
Смешать в миске подготовленные продукты: пекинскую капусту, куриную грудку, огурец.
Натереть твёрдый сыр на крупной тёрке и добавить в миску.
Добавить маринованную кукурузу.
Заправить майонезом, поперчить по вкусу и осторожно посолить, учитывая, что копчёная куриная грудка и сыр могут быть достаточно солёными.
Перемешать все ингредиенты.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для того чтобы салат был более ароматным, можно добавить немного свежей зелени, такой как укроп или петрушка.
- Стоит помнить, что использование домашнего майонеза сделает вкус салата более насыщенным и приятным.
- Если вы хотите сделать салат более диетическим, можно использовать лёгкий майонез или йогурт в качестве заправки.
