Кефир250 г
Яйца2 шт.
Сахар100 г
Ванильный сахар10 г
Разрыхлитель теста10 г
Пшеничная мука хлебопекарная400 г
Растительное масло70 г
Рецепт
В глубокой посуде смешать яйца с сахаром и ванильным сахаром.
На приготовление пышного кекса на кефире в духовке потребуется 1 час 20 минут.
Влить кефир и снова всё тщательно перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 278,89 ккал
Белки — 6,76 г
Жиры — 10,03 г
Углеводы — 40,72 г
Подготовить все ингредиенты.
Добавить растительное масло и тщательно перемешать.
Выпекать в духовке, предварительно разогретой до 180 С, в течение 40 минут.
Выложить тесто в форму для запекания.
Постепенно всыпать муку с разрыхлителем, тщательно перемешивая тесто.
Готовый кекс вынуть из формы для запекания и присыпать сахарной пудрой.
