Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Пудинг творожный с изюмом и яблоками — это отличный выбор для завтрака или десерта. Сочетание нежного творога, сладкого изюма и ароматных яблок создаёт неповторимый вкус, а ещё пудинг порадует вас своей текстурой и вкусом.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 513 ккал
Белки — 29 г
Жиры — 28 г
Углеводы — 36 г
Время приготовления
На приготовление творожного пудинга с изюмом и яблоками потребуется 30 минут.
Творог500 г
Молоко по вкусу
Манная крупа30 г
Сахар45 г
Куриное яйцо2 шт.
Изюм30 г
Яблоко2 шт.
Сметана по вкусу
Сливочное масло50 г
Ванилин по вкусу
Рецепт
Творог пропустить через мясорубку и тщательно протереть.
Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семян, мелко нарезать. Изюм тщательно промыть.
Соединить протёртый творог с нарезанными яблоками, изюмом, молоком, сахаром, ванилином, желтками, манной крупой и хорошо перемешать.
Взбить белки и добавить их в подготовленную массу.
Выложить массу в форму, смазанную сливочным маслом, и поставить в духовку.
При подаче на стол полить сметаной.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Яблоки для пудинга лучше выбирать сочные и ароматные.
