Печёная картошка-гармошка с беконом при запекании отлично пропитывается жиром и вкусом мясных кусочков. На вкус она получается нежной и ароматной, словно запечённой на костре. Подавать такое блюдо можно на тарелках из фольги. Приготовьте необычное горячее по рецепту «Открытой кухни» и удивите своих близких и друзей!
На 1 порцию готового блюда — 176,19
Белки –– 5,84 г
Энергетическая ценность блюда
Жиры –– 11,53 г
Углеводы –– 12,15 г
На приготовление печёной картошки-гармошки с беконом потребуется 1 час 10 минут.
Картошку хорошо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать в виде гармошки, не доходя до основания, чтобы она не рассыпалась. По желанию можно посолить, поперчить смесью перцев, добавить сухой чесночный порошок.
Время приготовления
Бекон нарезать тонкими полосками, снять шкурку, порезать поперёк квадратиками.
Взять несколько кружочков помидора. Нафаршировать картофельные разрезы беконом и томатом. Пропитать ингредиенты майонезом и положить в смазанную маслом форму для запекания. Готовить 50–60 минут в разогретой до 200 °C духовке. Готовность проверить зубочисткой.
Сразу подавать печёную картошку-гармошку с беконом на стол. Получается очень просто и сытно!