Нежная творожная запеканка на молоке — лёгкий, вкусный и воздушный десерт, который буквально тает во рту и дарит ощущение домашнего уюта. Он сочетает в себе мягкость творога, сладость молока и едва уловимую нотку ванили. Это идеальное блюдо для завтрака, полезного перекуса или чаепития, которое понравится всем. Готовить его очень просто, если следовать пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Жиры — 10,8 г
Углеводы — 13,7 г
Белки — 8 г
Приготовить десерт по рецепту можно за 1 час.
Калории — 167,7 ккал
Время приготовления
Яйца промыть и разбить в глубокую миску. Добавить сахар и тщательно перемешать венчиком или миксером.Влить молоко, всыпать ванилин и хорошо размешать получившуюся смесь.
Подготовить все необходимые ингредиенты, указанные в рецепте.
В другую глубокую ёмкость выложить творог, добавить к нему молочную смесь и всыпать манную крупу. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы (можно воспользоваться блендером). Тесто должно приобрести консистенцию жидкой сметаны.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить в неё творожное тесто, разровнять его.Отправить форму в духовку и выпекать при 200 °C около 45 минут.
Подать десерт к столу, разрезав на порционные кусочки.
Готовую нежную творожную запеканку на молоке вытащить из духовки и оставить остывать.