Необходимые ингредиенты для нежной творожной запеканки на молоке
Сахар 4 ст. л.
Яйца4 шт.
Молоко1 ст. л.
Манная крупа4 ст. л.
Ванилин2 г
Рассыпчатый творог750 г
Нежная творожная запеканка на молоке — лёгкий, вкусный и воздушный десерт, который буквально тает во рту и дарит ощущение домашнего уюта. Он сочетает в себе мягкость творога, сладость молока и едва уловимую нотку ванили. Это идеальное блюдо для завтрака, полезного перекуса или чаепития, которое понравится всем. Готовить его очень просто, если следовать пошаговому рецепту от «Открытой кухни».
Энергетическая ценность блюда
Калории — 167,7 ккал
Белки — 8 г
Жиры — 10,8 г
Углеводы — 13,7 г
Время приготовления
Приготовить десерт по рецепту можно за 1 час.
Подготовить все необходимые ингредиенты, указанные в рецепте.
Яйца промыть и разбить в глубокую миску. Добавить сахар и тщательно перемешать венчиком или миксером.Влить молоко, всыпать ванилин и хорошо размешать получившуюся смесь.
В другую глубокую ёмкость выложить творог, добавить к нему молочную смесь и всыпать манную крупу. Тщательно перемешать все ингредиенты до однородной массы (можно воспользоваться блендером). Тесто должно приобрести консистенцию жидкой сметаны.
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить в неё творожное тесто, разровнять его.Отправить форму в духовку и выпекать при 200 °C около 45 минут.
Готовую нежную творожную запеканку на молоке вытащить из духовки и оставить остывать.
Подать десерт к столу, разрезав на порционные кусочки.
