Запеканка по нашему рецепту готовится на основе манной крупы и выходит не менее нежной, чем выпечка в классическом варианте с яйцами. Её можно сделать на завтрак или ужин, а также как угощение к чаю. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить творожную запеканку без яиц.
На 100 граммов готового блюда — 179 ккал
Белки — 11,9 г
Жиры — 5,7 г
Углеводы — 19,3 г
Время приготовления
Подготовить все продукты по списку.
Энергетическая ценность блюда
Поставить запеканку в разогретую духовку. Готовить в течение 40 минут при температуре 190 °C.
Готовую выпечку достать из духовки и дать остыть в течение 15–20 минут. После этого вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.
Форму для запекания смазать растительным или сливочным маслом по своему вкусу. Выложить тесто.
Время приготовления творожной запеканки без яиц 1 час.
В миску выложить творог, добавить сахар. Перетереть ингредиенты ложкой до кремообразной консистенции.
Добавить манную крупу, соль и соду. Перемешать все ингредиенты до состояния однородной массы, чтобы не было комочков. Оставить на 30 минут.