Чеснок250 г
Сметана 25% жирности150 г
Соль поваренная3 г
Сок лимонный30 мл
Мёд жидкий25 г
Базилик сушёный5 г
На 1 порцию готового блюда — 185 ккал
Белки — 2,5 г
Жиры — 12 г
Углеводы — 13 г
Перемешать все компоненты маринада до однородной консистенции.
На приготовление маринованного чеснока в медово-сметанном соусе потребуется 30 минут и 1 день (на маринование).
Очистить чеснок от шелухи, разделить на зубчики.
Довести маринад до кипения.
Дать полностью остыть при комнатной температуре.
Прогреть содержимое на огне в течение 2 минут.
Поместить заготовку в холодильник минимум на 24 часа.
Добавить в кипящий маринад подготовленные зубчики чеснока.
Переложить чеснок с маринадом в чистую стеклянную тару.
