Куриные котлеты с майонезом — это простое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. Майонез придаёт фаршу сочность, а обжаривание создаёт аппетитную корочку. Такие котлеты хорошо сочетаются с различными гарнирами и станут отличным выбором для семейного ужина.
Энергетическая ценность блюда
Время приготовления
На приготовление куриных котлет с майонезом потребуется 20 минут.
В фарш добавить муку, яйца, майонез, тщательно перемешать.
На 1 порцию готового блюда — 214 ккал
Белки — 18 г Жиры — 13 г Углеводы — 6 г
Репчатый лук натереть на мелкой тёрке и добавить в фарш, перемешать.
Столовой ложкой выложить фарш на сковороду.
Обжарить котлеты на сильном огне до образования корочки.
Полезные советы от «Открытой кухни»
Для более нежной текстуры котлет можно добавить в фарш немного измельченного чеснока или зелени.
Чтобы котлеты получились ещё сочнее, можно добавить в фарш небольшой кусочек размягчённого сливочного масла.