Ингредиенты для куриных котлет «Нежные»
Репчатый лук1 шт.
Майонез150 г
Пшеничная мука30 г
Куриная грудка750 г
Куриные котлеты «Нежные» — идеальный выбор, когда хочется сочного и лёгкого блюда из мяса птицы. Главный секрет их нежности — правильное соотношение ингредиентов и минимальная термическая обработка. Эти котлеты получаются сочными внутри и с аппетитной корочкой снаружи. Попробуйте рецепт от «Открытой кухни».
Жиры — 29 г
Энергетическая ценность блюда
Белки — 47 г
На приготовление куриных котлет «Нежные» потребуется 30 минут + 2 часа.
Время приготовления
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить фарш столовой ложкой, формируя котлеты как оладьи.
Углеводы — 11 г
Отправить мясо мариноваться в холодильник на 1–2 часа.
Добавить в маринованное мясо муку и тщательно перемешать до получения однородной массы.
Калории — 486 ккал
Обжарить котлеты на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
Подавать горячими с любимым гарниром или свежими овощами.
Нарезать куриные грудки небольшими кубиками и смешать с майонезом, мелко нарезанным обжаренным луком и приправой для курицы.
