Куриное филе500 г
Репчатый лук2 шт.
Куриное яйцо1 шт.
Зелёный лук50 г
Молотый чёрный перец по вкусу
Соль по вкусу
В миске смешать измельчённые ингредиенты, добавить к ним куриное яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.
Смочить руки водой и сформировать из полученной массы котлетки.
На 1 порцию готового блюда — 120 ккал
Белки — 20 г
Жиры — 5 г
Углеводы — 2 г
На приготовление куриных паровых котлет потребуется 15 минут.
Готовить котлетки на пару в течение 15–20 минут.
Измельчить куриное филе, репчатый и зелёный лук с помощью ножа или мясорубки.