Куриные голени в мультиварке
Куриные голени — это не только вкусно, но и довольно просто в приготовлении. Использование мультиварки позволяет добиться идеального результата без лишних усилий. Благодаря равномерному нагреву голени получаются сочными и нежными, а специи придают им насыщенный вкус.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 240 ккал
Белки — 18 г
Жиры — 16 г
Углеводы — 4 г
Время приготовления
На приготовление куриных голеней в мультиварке потребуется 1 час 30 минут.
Куриные голени500 г
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Соль1 ч.л.
Перец чёрный молотый2 г
Масло растительное2 ст. л.
Рецепт
Куриные голени тщательно промыть под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем.
Лук и морковь очистить и нарезать: лук — полукольцами, морковь — кружочками.
В чашу мультиварки налить растительное масло и разогреть его в режиме «Жарка».
Выложить куриные голени и обжаривать их до золотистой корочки с обеих сторон.
Добавить нарезанный лук и морковь, обжаривать всё вместе ещё несколько минут.
Посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Переключить мультиварку в режим «Тушение» или «Суп» и готовить голени с овощами в течение 1 часа.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Для придания куриным голеням дополнительного аромата можно использовать любимые специи, например, паприку или чеснок.
