Красная капуста500 г
Морковь крупная1 шт.
Майонез30 г
Сметана60 г
Соль по вкусу
На 1 порцию готового блюда — 210 ккал
Белки — 3 г
Жиры — 17 г
Углеводы — 12 г
Добавить заправку и перемешать.
Соединить майонез со сметаной и перемешать.
Морковь натереть на тёрке или нарезать тонкой соломкой ножом.
Подать салат.
На приготовление коулслоу из краснокочанной капусты и моркови потребуется 15 минут.
Положить капусту в миску, слегка посолить и размять руками до мягкости и лёгкого выделения сока.
По необходимости добавить соль.
Положить морковь в миску к капусте.
Тонко нашинковать капусту.