Бекон копчёный200 г
Картофель1,5 кг
Сыр твёрдый150 г
Сметана200 г
Майонез3 ст. л.
Зелень свежая1 пучок
Чеснок1 зубчик
Рецепт
Очистить картофель и отварить его без добавления соли, чтобы он не разварился.
Каждый клубень картофеля обмакнуть в соус, затем завернуть в полоску бекона и выложить в форму для запекания.
Запекать в предварительно разогретой до 200 С духовке около 15 минут.
На приготовление картофеля в беконе потребуется 1 час 20 минут.
Приготовить соус: смешать сметану и майонез, добавить мелко нарезанную зелень, чеснок, натёртый на мелкой тёрке, и перец по вкусу.
Сверху равномерно распределить оставшийся соус и посыпать натёртым сыром.
На 1 порцию готового блюда — 172 ккал
Белки — 7,1 г
Жиры — 10,15 г
Углеводы — 11,98 г
