Горячие бутерброды с колбасным сыром
Горячие бутерброды с колбасным сыром — простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для завтрака или перекуса. Сочетание сочного сыра, сосисок и мягкого батона создаёт аппетитный и сытный завтрак, который понравится всей семье.
Энергетическая ценность блюда
На 1 порцию готового блюда — 537 ккал
Белки — 29 г
Жиры — 23 г
Углеводы —51 г
Время приготовления
На приготовление горячих бутербродов с колбасным сыром потребуется 20 минут.
Сосиски2 шт.
Копчёный колбасный сыр350 г
Батон1 шт.
Куриные яйца 2 шт.
Молотый чёрный перец по вкусу
Рецепт
В миске вилкой взбить яйца.
Добавить мелко нарезанные сосиски (можно заменить ветчиной или варёной колбасой) и натёртый на обычной тёрке колбасный сыр.
Перемешать, добавить молотый чёрный перец, не солить.
Нарезать батон.
Выложить приготовленную смесь на кусочки батона.
Обжарить бутерброды на сливочном или другом масле сначала со стороны начинки, затем со стороны батона на среднем огне до появления золотисто-коричневой корки.
Полезные советы от «Открытой кухни»
- Разнообразить блюдо поможет свежая зелень и мелко нарезанный чеснок.
- Если вы добавили слишком много сыра, и начинка получилась слишком сухой, можно слегка смочить её молоком.
- Экспериментируйте с видами сыра и колбасных изделий — это позволит каждый раз получать немного разное блюдо.
- Подавайте бутерброды горячими — так они будут наиболее аппетитными.
