Куриный фарш1 кг
Морковь (средняя)2 шт.
Картофель1 шт.
Куриные яйца2 шт.
Соль1 ч.л.
Приправа для курицы1 ст. л.
Панировочные сухари200 г
Сливки200 мл
Зелень по вкусу
Рецепт
На 1 порцию готового блюда — 200 ккал
Белки — 20 г
Жиры — 10 г
Углеводы — 15 г
На приготовление биточков куриных в духовке потребуется 2 часа.
Добавить к фаршу яйца.
Подготовить все необходимые продукты.
Натереть морковь и картофель на мелкой тёрке.
Всыпать приправу для курицы и панировочные сухари (немного оставить для посыпки).
Добавить натёртые овощи в миску с фаршем.
Поставить форму с биточками в духовку.
Влить в форму 1 стакан воды, чтобы биточки не пригорели.
Посолить и тщательно перемешать массу.
Мокрыми руками сформировать небольшие шарики и выложить их в форму для запекания.
Посыпать биточки сверху панировочными сухарями для образования корочки.
