Необходимые ингредиенты для белого риса
Рис500 г
Сливочное масло50 г
Соль по вкусу
Вода1 л
Энергетическая ценность блюда
В кастрюльку положить сливочное масло и поставить на плиту. Полностью растопить.
Жиры — 2,9 г
Время приготовления белого риса — 30 минут.
Добавить гарнир. Посолить. Перемешать ингредиенты и прогреть, перемешивая лопаткой. После этого сразу же подавать к столу или использовать для приготовления других блюд по рецепту.
Углеводы — 25,5 г
Подготовить все продукты по списку.
Рис — один из самых популярных гарниров. Он хорошо сочетается с различными ингредиентами, при этом прекрасно насыщает и дарит заряд энергии. Но не у всех получается сделать отличный гарнир. А нужно всего-то знать несколько хитростей. «Открытая кухня» рассказывает, как очень просто и вкусно приготовить белый рис, чтобы он получился рассыпчатым.
В кастрюлю налить воду и поставить на плиту. Довести до кипения. Добавить крупу, перемешать ингредиенты. Готовить в течение 12–15 минут до мягкого состояния.
Белки — 2,1 г
Время приготовления
На 100 граммов готового блюда — 135 ккал
Рис тщательно промыть. Для этого сложить крупу в миску, залить водой и перемешать пальцами или ложкой. Слить воду и повторить процедуру, пока вода не станет прозрачной. Тщательная промывка избавит крупу от излишков крахмала, благодаря чему гарнир получится рассыпчатым.
Откинуть рис на дуршлаг, промыть холодной водой и дать жидкости полностью стечь.
