Бараньи рёбрышки в фольге — это сочное и ароматное блюдо, которое станет украшением любого стола. Благодаря маринованию и запеканию в фольге рёбрышки приобретают насыщенный вкус и сохраняют свою сочность. Итальянские травы и чеснок придают блюду пряный аромат, а соевый соус и лимонный сок — лёгкую кислинку.
Время приготовления
Очистить чеснок от шелухи и измельчить его.
На приготовление бараньих рёбрышек в фольге потребуется 1 час 30 минут плюс 4 часа на маринование.
Вымыть бараньи рёбра под проточной водой и обсушить их на бумажных полотенцах.
Перемешать рёбрышки с маринадом и поставить мариноваться в холодильник на 4 часа.
Упаковать маринованные рёбрышки в фольгу (можно в несколько слоёв) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 1,5 часа.
